Antipasti ist die Mehrzahl des Wortes Antipasto, was übersetzt so viel bedeutet wie “vor der Mahlzeit”. In der italienischen Küche dienen Antipasti als Pendant zur deutschen Vorspeise. Italienische Antipasti bestehen aus kleinen Gerichten, die als Auftakt eines mehrgängigen Menüs meist kalt serviert werden. Sie sollen auf das kommende Menü einstimmen und den Apetitt anregen. Bei den Italieniern kommt es nicht auf die Menge der Antipasti an, sondern auf die Qualität und die Auswahl. Essen ist in Italien gleichbedeutend mit Genuss.

In italienischen Restaurants ist es üblich eine Auswahl der verschiedenen Antipasti-Spezialitäten in einer Vitrine den Gästen zu präsentieren. So kann man als Gast leicht einen Überblick bekommen und sich seine eigene Antipasti-Auswahl bestellen. Typisch für italienische Antipasti sind zum Beispiel in italienisches Olivenöl eingelegte Gemüsesorten wie Zuccini, Paprika, Pilze oder Auberginen, Tomaten Mozarella mit italienischem Balsamico Essig, Aufschnitt italienischer Salami oder luftgetrockneter Schinken mit italienischem Bruschetta, frisches Obst (z.B. Honigmelone mit Parmaschinken) oder marinierte Fische und Meeresfrüchte.

Wie man sieht ist die Auswahl an italienischen Antipasti-Delikatessen recht hoch. Einige der verarbeitenden Lebensmittel gelten gar als regelrechte Feinkost.

Antipasti aus Italien online bestellen

In Deutschland ist es meist recht schwer ein Ladengeschäft zu finden, das sich auf original italienische Lebensmittel spezialisiert hat und frische Ware anbietet. Doch in der heutigen Zeit kann man sich die italienische Essenskultur auch noch auf einem anderen Weg nach Hause holen. Man bestellt die italienischen Antipasti-Produkte einfach bequem und einfach von zu Hause aus. Feinkostversender wie zum Beispiel Gustini bieten eine rießen große Auswahl an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln aus Italien zu günstigen Preisen an. Gerade Gustini empfiehlt sich für italienische Antipasti besonders, da Gustini ausschließlich “italienische Feinkost-Produkte” vertreibt. Durch die großen Absatzmengen ist gewährleistet, dass die Antipasti-Spezialitäten von Gustini immer frisch, qualitativ hochwertig und vor allem original italienische sind! Nachfolgend sehen Sie noch einige Antipasti-Produkte, die Sie ab einem Bestellwert von 25 € gar versandkostenfrei geliefert bekommen. Zusätzlich erhalten Sie noch eine Flasche mit italienischem Olivenöl gratis zu Ihrer Bestellung.